O TENTO ÚSEK PEČUJE ČESKÝ SVAZ ŽEN

ANANASOVÁ BUCHTA

INGREDIENCE

                         těsto

·         2 vejce

·         1 hrnek cukru

·         1 hrnek polohrubé mouky

·         1 hrnek hladké mouky

·         1 hrnek sekaných či mletých vlašských ořechů

·         ½ čokolády na vaření

·         1 prášek do pečiva

·         1 ananasový kompot

  krém

·         1 pomazánkové máslo

·         ½ hrnku cukru

·         1 hrnek uvařeného vanilkového pudinku ( můžeme nahradit 1 zakysanou smetanou nebo bílým jogurtem)

Všechny ingredience na těsto umixujeme (ananasový kompot použijeme i včetně šťávy), nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme v mírné troubě cca 20 minut. Smícháme pomazánkové máslo s pudinkem a cukrem a natřeme na vychladlou buchtu. Na závěr hustě posypeme ořechy a strouhanou čokoládou. (Nebo můžeme cik cak pocákat rozpuštěnou čokoládovou polevou). Dáme ztuhnout do lednice a už se těšíme, až se zakousneme! J